城崎温泉隐身于日本海沿岸的兵库县北部山区，是关西地区知名的传统温泉小镇。相传早在1400多年前的飞鸟时代，一只受了脚伤的仙鹤首先发现了城崎温泉。在温泉的神奇疗效下，仙鹤的伤势得以痊愈，重归蓝天，后来人们把这眼疗伤之泉称为“鸿之汤”，如今仍是七大著名的外汤之一。到了奈良时代，著名僧人“道智上人”来到这里，千日修行之后，终于开创了“城崎温泉”

小镇顺着风景如画的运河沿岸建筑而成，两旁杨柳依依、倩影婆娑。城崎温泉因其独特的温泉文化特性唤起了昔日的日本魅力，大小小的温泉旅馆里都拥有自己的温泉池，但是这些温泉都不大，城崎温泉更富盛名的是它的七个外汤，也就是公共温泉，每个汤皆有不同的故事，并具有招来各种运势之说。

带有展望露天泉池和4种桑拿的【さとの湯】、送子之汤【柳湯】、露天温泉【鴻の湯】、开运招福的【一の湯】、有地藏源泉之称的【地蔵湯】、一生一愿的【曼陀罗湯】、最后还有一个有美人汤之称的【御所の湯】。

不管入住哪家温泉旅馆，除了享用旅馆内的温泉池之外，还会得到一张“外汤巡游券”，用这个券的二维码，七个外汤随意任泡。流经小镇中心的大溪川沿岸种满了柳树，多间古色古香的木造三层日式旅馆并排成列。这里特别适合穿日式浴衣出游，可以穿上漂亮的和服浴衣和蹬蹬作响的木屐，上街悠然漫步！

众所周知，在日本，温泉和美食总是密不可分的，城崎温泉近日本海，盛产各种新鲜的海鲜食材，是相当具有人气的美食之都。特别是在11月至3月之间的季节，您可以品尝到在当地捕获的「松叶蟹」（指在山阴地区捕获的一种雪蟹）。松叶蟹有很多种吃法， 例如有生吃「螃蟹刺身」、川烫的「水煮螃蟹」、以蟹肉涮高汤的「螃蟹涮涮锅」、「火烤螃蟹」或是把螃蟹和蔬菜一起闷煮的「螃蟹寿喜锅」等等，各种吃法任君挑选。

除了海鲜以外，也千万别错过当地的名产「但马牛」。这种牛肉是兵库县产的一种黑毛和牛，瘦肉和细致的霜降油花比例出类拔萃，以神户牛著名的神户市，和城崎温泉同属于兵库县。